日本伴手禮－超市也能買到的好吃蒲鉾（魚板）
（鐵男的DIY體驗照片於日本東北的宮城縣拍攝）
蒲鉾
かまぼこ（Kamaboko）
就是我們說的「魚板」或「魚糕」🍥
是日本一種以魚漿為原料而製成的食品。
一般台灣的魚板鐵男不是太喜歡
除了沒有魚的鮮味之外
有的連Q彈的嚼勁都沒有
實在常常會塞到嘴裡，卻不知道自己在吃什麼
（照片來自網路）
😓
日本的蒲鉾算是很基本的日常食品
從－家庭主婦愛用的スーパー（超市）
有典型的紅白蒲鉾，還有其他口味可挑選
到－觀光勝地可以自己DIY炙烤的名產
都是相當美味而且很少會踩到地雷的喔😄
大家有機會可以吃吃看
自己烤很有趣
因為表面會膨脹，鐵男一度誤以為自己在烤年糕哈哈
烤的表面稍微焦黃就是完成了喔～
在購買的時候可以看包裝上的標示或圖示
有些魚板是不需要烹調過，直接就能食用的喔
❤
如果要買回來當伴手禮，要注意飛機的時間
大部份會在機場購買，因為需要冷藏保冰
如果沒有要買回來，也推薦大家可以吃吃看
真的很好吃啦～～～大推！！！
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http://ayuke.pixnet.net/blog/category/1046583
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